# by lapland1530 | 2018-08-07 18:39
# by lapland1530 | 2017-08-14 22:26
今年も瓜の粕漬をしました。私は10K、皆で95Kを漬けました。8月3日に塩漬けをしました。
重石・桶を太恵子さんに頼り、お陰で美味しい粕漬ができます。
本漬けは7日にしました。5時間くらいかかりました。
瓜…10K、酒粕…8K、きざら…3K、塩3Kです。
重石・桶を太恵子さんに頼り、お陰で美味しい粕漬ができます。
本漬けは7日にしました。5時間くらいかかりました。
瓜…10K、酒粕…8K、きざら…3K、塩3Kです。
# by lapland1530 | 2016-08-08 22:14 | その他
# by lapland1530 | 2016-05-31 00:08 | その他
# by lapland1530 | 2015-09-27 22:51 | その他